Landmann Barbecue Bible by Steven Raichlen
Landmann Barbecue Bible by Steven Raichlen
Steven Raichlen hat sich bei den Recherchen zu seinem Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist die umfassendste Grill-Rezeptsammlung der Welt, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch des Grillexperten hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
- 560 Seiten
- Deutsche Ausgabe plus E-Book
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